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Barbera d’Asti docg 1 bottiglia

6,20

Area di produzione: Piemonte, vigneti siti in San Marzano Oliveto.
Lavorazione: Pigiatura e diraspatura delle uva, fermentazione sulle vinacce per circa 7 giorni, affinamento in vasche d’acciaio e successivo imbottigliamento nel mese di marzo successivo alla vendemmia.
Gradazione alcolica: min. 13% – 13,5% Vol.
Caratteristiche: ha un colore rosso rubino, profumo dai toni floreali, armonico e pieno con l’invecchiamento. Il sapore è asciutto, corposo, con sentori di frutta.
Abbinamenti: da giovane è adatto a tutto pasto, è squisito con primi al ragù di carne e agnolotti; più maturo accompagna tutti gli arrosti.
Temperatura di servizio: si serve alla temperatura di 18-20° C.

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